Historie restaurace

V srdci Prahy, ve Štupartské ulici č. 18 se nachází VinoDiVino: 250 m2 opravdové italské enogastronomické kultury, kde si můžete vybrat mezi restaurací, vinným barem, vinotékou a prodejnou tradičních výrobků.

Z hlediska kvality je VinoDiVino v Praze jedinečným místem. Milovníci dobrého jídla a vína zde najdou výtečnou kuchyni a rozsáhlou nabídku vín čítající více než 500 druhů, dále pak destiláty nejvyšší kvality pocházející ze všech italských regionů a světa. Další prostor je věnován nejlepším výrobkům italské gastronomie. Vše je umístěno v nádherných prostorách, příjemných a pohodlných, kde je možno pozorovat chod kuchyně přímo z restaurace.

Menu, která vytváří a osobně připravuje šéfkuchař Matteo L’Altrelli, nabízí to nejlepší, co lze na poli gastronomie ve městě nalézt – odráží se v nich typické lehké a čerstvé středomořské chutě, které zachutnají každému.

Klient zde nalezne neopakovatelný soulad chutí, od chutných těstovin a rizot přes čerstvé ryby k masům a zelenině, které jsou denně vybírané z nabídky trhu. Naši klienti gurmáni se tak ocitají zcela obklopeni enogastronomickou kulturou a historií.

Restaurace

  • 250 m2 enogastronomické kultury
  • tradiční lehká a chutná středomořská kuchyně
  • všechny pokrmy jsou připraveny z originálních italských surovin
  • sezónní menu z ryb a masa vytvořené z čerstvých surovin denně vybíraných z nabídky trhu
  • speciální polední menu
  • menu vytvářené na míru pro firemní večeře a zvláštní události

Vinotéka

  • z pohledu vybavení interiéru a množství nabízených kvalitních vín (více než 500 druhů) nemá kinotéka konkurenci
  • pozorně stanovené ceny nabízených vín s rozumnou obchodní přirážkou
  • řízené degustace tradičních italských vín
  • zkušení sommeliéři k dispozici klientům
  • nabídka nápaditých vhodných kombinací vín a tradičních receptů

Prodej

  • nejlepší produkty pravé italské gastronomie
  • vína a extra panenské oleje a balzamikové octy, typické pro různé regiony
  • grappy a destiláty nejlepších značek
  • salámy, sýry, těstoviny, omáčky, nakládané zboží

Nabídka Služeb

  • sál pro firemní setkání, schůzky a jednání, vybavený nejmodernější audiovizuální technikou
  • příjemné prostředí vhodné k pořádání speciálních akcí, z restaurace je přímo vidět do kuchyně
  • kurzy vaření pro jednotlivce či malé skupiny
  • degustace vín a pokrmů pro nadšence i profesionály