A la carte

VINOdiVINO

Předkrmy

Losos marinovaný v červené řepě a kopru
290
Salát z chobotnice s bramborem a pestem
320
Mini quiche plněný žloutkem a lanýžem, doplněný parmazánem a sezónní zeleninou
330
Hovězí tatarák se šalotkou, kapary, worchesterem a vajíčkem
295
Výběr italských sýrů a salámů
320
VINOdiVINO

Polévka

Dýňový krém s mandlovou sušenkou a křupavým pórkem
145
VINOdiVINO

První chody - Těstoviny, Risotto

Tagliatelle s boloňským ragú
310
Domácí těstoviny ``orecchiette`` s mořským ragú a rukolou
330
Těstoviny ``conchiglioni`` plněné sýrem ricotta, lilkem a rajčátky
310
Těstoviny „ Tagliolini“ s lanýžem, italskou slaninou guanciale a konfit rajčátky
360
Spaghetti alla carbonara
310
Šafránové risotto s hříbky a italskou klobáskou salsiccia
330
VINOdiVINO

Hlavní chody - Ryby

Grilovaná chobotnice s její majonézou, pakchoy a chlebovými chipsy aromatizované černou sepií
490
Argentinské krevety se středomořskou salsou ( 5 ks )
520
VINOdiVINO

Hlavní chody - Maso

Hovězí filet alla Rossini s lanýžem a foie gras, podávaný s restovaným špenátem
630
Pečené jenhněčí koleno s gratinovaným květákem
480
VINOdiVINO

Salát

Míchaný zeleninový salát
145
Salát Nizzarda s tuňákem, vejcem, zelenými fazolkami, olivami a kapary
255